Повидло "Леквар" из черной рябины
UKRPLNRUSENG

Повидло "Леквар" из черной рябины

 

lgorobyna
Повидло "Леквар" из черной рябины

Масса нетто - 250 г.
Состав: органическая черноплодная рябина  свежая, фруктоза
Пищевая ценность (в 100 г продукта): углеводы - 63 г., витамин С - 4 мг.
Питательная ценность (в 100 г ): 252 ккал


p012_1_01
Чорниця – чагарникова рослина, кущик до 0,5 м висоти з синьо-чорними їстівними ягодами; росте по лісах утворюючи живе надґрунтове вкриття.
Чорниця росте у хвойних і мішаних лісах на галявинах. Світлолюбна рослина. Цвіте у квітні-травні, плоди достигають у липні.
Поширена на Поліссі, у Карпатах.Райони заготівель для ТМ Пан Еко зосереджені у Закарпатській, Львівській, Івано-Франківській областях.
Плоди чорниці містять вуглеводи (5,3 – 7,4%): глюкозу, фруктозу, сахарозу, пектин; органічні кислоти (0,90 – 1,28%): лимонну, молочну, щавлеву, яблучну, янтарну; вітаміни: А, В, С, РР, аскорбінову кислоту, нікотинову кислоту, каротин; ефірну олію, сполуки марганцю і заліза. Вміст аскорбінової кислоти становить до 250 мг/100 г.
До складу плодів чорнициці входять також такі макроелементи: калій - 0,12-0,87%, кальцій – 0,098-1,12%, фосфор – 0,125-0,286% та мікроелементи: бром – 1,12-10,5 кг/мг, мідь – 329 – 3120 кг/мг, йод – 0,126-0,298 кг/мг, марганець – 41,4-177 кг/мг, цинк – 10,4-31,4 кг/мг.
Спеціалісти Всесвітньої організації охорони здоров’я склали список з 10 продуктів, без яких просто неможливо підтримувати здоровий спосіб життя. Серед яблук, моркви, капусти, зеленого чаю, помідорів, гострого перцю чілі, броколі, цибулі та крес-салату знайшлося місце і чорниці.– північноамериканська родичка європейської червоноплідної горобини. Плоди цієї багаторічної рослини мають високі харчові якості, використовуються у медицині, для виготовлення вітамінних препаратів та харчових барвників. З них готують лікери, варення, джеми, компот, желе, мармелад.
Черная рябина - североамериканская родственница европейской червоноплиднои рябины. Плоды этого многолетнего растения имеют высокие пищевые качества, используются в медицине, для изготовления витаминных препаратов и пищевых красителей.Из них готовят ликеры, варенье, джемы, компот, желе, мармелад.
Черноплодная рябина - настоящий кладезь полезных веществ! Она содержит богатый комплекс витаминов (P, C, E, K, B1, B2, B6, бета-каротина), макро-и микроэлементов (бор, железо, марганец, медь, молибден, фтор), сахаров (глюкоза, сахароза, фруктоза ), пектиновых и дубильных веществ. Например, в плодах этой ягоды витамин P в 2 раза больше, чем в черной смородине, и в 20 раз больше, чем в апельсинах и яблоках. А содержание йода в ягодах чорноплодкы в 4 раза выше, чем у земляники, крыжовника и малине. Нет ни одной ягоды с таким содержанием йода!
Лечебные свойства черноплодной рябины способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов, улучшая их упругость и эластичность.Плоды черноплодной рябины стимулируют отвода желчи, секрецию желудочного сока и активность желудочных ферментов.
Регулярное потребление этой ягоды повышает иммунитет и положительно влияет на работу эндокринной системы.

Повидло "Леквар" из земляники

zemljanira

Повидло "Леквар" з чорної смородини

blackberry

Повидло "Леквар" з терену

teren_new

Повидло "Леквар" из черники

chernika

Повидло "Леквар" из черной рябины

lgorobyna

Повидло "Леквар" из абрикосов

apricot

Повидло "Леквар" из красной смородины

redcurrant

Повидло "Леквар" из сливы

sliva

Повидло "Леквар" из клубники

strawberry

Повидло "Леквар" с вишней

cherry

Повидло "Леквар" з ягід бузини

Lekvar_buzina

Повидло "Леквар" из кизила

kizil

Повидло "Леквар" из ежевики

ozina

Повидло "Леквар" из малины

malina

Повидло "Леквар" из клюквы

zyravlina

Повидло "Леквар" з брусники

brusnica